Recomendaciones

Causas y prevención de diarrea en la infección por EUEHEC


La Oficina del Director Médico informa sobre las medidas preventivas en los Estados miembros de la UE relacionadas con la bacteria E. coli.

Según la información del Centro Nacional de Vacunación, un portador de una vacuna procedente de Alemania rara vez se detectaba anteriormente, E. coli, serotipo O104: H4. Las fuentes más valiosas de infecciones que se producen en la naturaleza son el maíz crudo utilizado para la germinación, que es el resultado de ensayos franceses y alemanes. Además, se ha documentado un número limitado de infecciones secundarias de persona a persona. En una decisión de 5 de julio, la Comisión Europea se retiró del mercado y prohibió temporalmente la importación a la Unión Europea de ciertos tipos de semillas originarias de Egipto. Sin embargo, las semillas que se compraron antes y los híbridos que crecen de ellas todavía se pueden encontrar por algún tiempo, por ejemplo. en hogares o en otros lugares, y luego pueden ocurrir otras enfermedades.
Para evitar el riesgo de infección, se recomiendan las siguientes precauciones para el público en general:
Ella es crudo
Evite consumir semillas germinadas o garbanzos cultivados que se cultivan. La contaminación cruzada puede haber ocurrido durante el envasado de las semillas, por lo que se recomienda que no solo se consuman semillas y gérmenes germinados, sino también todos los gérmenes no tratados.
Reglas generales de pureza.
A la luz de la temporada de verano, todos deben poner especial énfasis en observar las reglas generales de higiene personal, como el lavado minucioso frecuente:
a. antes de cocinar, consumir, servir;
b. Después de usar el baño o cambiar el pañal;
c. verde crudo o carnoso después de tocarlo;
d. o contacto directo con una mascota u hogar.
Йtelkйszнtйs
Se debe prestar especial atención al cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y las normas básicas de seguridad alimentaria:
a. Las personas que experimentan síntomas de náuseas y diarrea deben abstenerse de servir y servir alimentos.
b. La carne y los platos preparados con ella deben cocinarse y cocinarse bien antes del consumo.
c. Las frutas y verduras deben lavarse a fondo con agua corriente y, si es posible, teñirse.
d. Separe las carnes crudas y otros alimentos crudos por separado de los alimentos y alimentos listos para comer, y lave bien los utensilios para evitar la contaminación de cualquiera de ellos.
e. El tratamiento térmico completo de los alimentos mata los gérmenes y, por ejemplo, asar, cocinar y asar carne puede prevenir muchas enfermedades bacterianas y virales.
Habitación del bebé: La semilla griega fórmulas y materias primas estimulantes de lácteos para tés y condimentos. Cuando se prepara el té y se prepara, todas las bacterias extrañas que puedan estar presentes en él se eliminan. Otro es cuando lo consume crudo, empapado en sal, preparado con lechuga o germinado, en cuyo caso las semillas infectadas pueden causar enfermedades. ¡Por esta razón, solo debe consumir semillas de vapor de una fuente controlada sin tratamiento térmico!